Potente paddenstoelen

Niet alleen kleurig fruit en groente zijn goed voor je. Ook paddenstoelen – hoe saai ze er soms ook uitzien – zitten vol gezonde stoffen en helpen mogelijk in de strijd tegen een aantal ziekten.

Het Westen begint eindelijk in te zien wat het Oosten al eeuwenlang weet: paddenstoelen zijn krachtige ziektebestrijders. Dat geldt niet alleen voor de exotische varianten; zelfs de eenvoudige champignon kan de gezondheid verbeteren en helpen ziekten te verdrijven, zoals recent bewijs aantoont.

  ...

Lees het hele artikel:

Bestel dit nummer of    log in als u abonnnee bent.

Trefwoorden
paddenstoelen, immunsysteem, champignons, diabetes, oesterzwam, cholesterol maitake