Potente paddenstoelen
Niet alleen kleurig fruit en groente zijn goed voor je. Ook paddenstoelen – hoe saai ze er soms ook uitzien – zitten vol gezonde stoffen en helpen mogelijk in de strijd tegen een aantal ziekten.
Het Westen begint eindelijk in te zien wat het Oosten al eeuwenlang weet: paddenstoelen zijn krachtige ziektebestrijders. Dat geldt niet alleen voor de exotische varianten; zelfs de eenvoudige champignon kan de gezondheid verbeteren en helpen ziekten te verdrijven, zoals recent bewijs aantoont.
...
Lees het hele artikel:
Bestel dit nummer of log in als u abonnnee bent.
Trefwoorden
paddenstoelen,
immunsysteem,
champignons,
diabetes,
oesterzwam,
cholesterol
maitake
