ADHD door stoffen in voedselverpakking

Chemische stoffen in alledaagse producten kunnen een oorzaak zijn van ADHD (aandachttekortstoornis met hyperactiviteit). Onderzoekers hebben ontdekt dat kinderen met ADHD een hoger gehalte aan PCF (fenyl- chloroform) hebben dan kinderen zonder die diagnose. Hoewel dat geen bewijs is dat die stof de aandoening ook veroorzaakt, betekent het zeker dat er een verband is. Wetenschappers van de Boston University of Public Healthontdekten dit bij hun analyse van serummonsters die ze hadden afgenomen bij 571 kinderen in de leeftijd van 12 tot 15 jaar, van wie er 48 ADHD hadden. Bij een onderzoek van enkele jaren geleden bleek dat 98 procent van de bevolking stoffen met PCF in het bloed heeft. Die stoffen worden toegepast in voedselverpakkingen, vuilafstotende afdeklagen en brandwerend schuim.

Bron: Environ Health Perspect, 2010; doi: 10.1289/ehp.1001898