Een giftig hapje

Medisch Dossier 24 jan 2012

BPA, een giftige chemische stof die voorkomt in plastic en conservenblikken, duikt volgens nieuw onderzoek ook op in kindervoeding.Bisfenol A (BPA) is een hormoonverstorende chemische stof uit plastic die zich ook schuilhoudt in populaire blikvoeding voor kinderen. Een nieuw Amerikaans onderzoek kwam met dit alarmerende bericht.Om de consument bewust te maken van dit risico heeft het San Francisco Breast Cancer Fund (BCF) twaalf soorten speciaal voor kinderen bestemde blikvoeding uit de Amerikaanse supermarkten op BPA getest omdat bekend is dat dit kan weglekken uit de bekleding van de binnenkant van de blikken en in het voedsel terechtkomen. Zij stelden vast dat alle genomen monsters een meetbare hoeveelheid BPA bevatten. De grootste hoeveelheid werd gevonden in de Amerikaanse merken Campbell’s Disney Princess en Toy Story-soepen1.Hoewel het monster maar klein was en het onderzoek zich beperkte tot Amerikaanse producten wijzen recente onderzoeken erop dat BPA-vervuiling een mondiaal probleem is. Kinderen overal ter wereld zouden dagelijks een mogelijk giftige hoeveelheid van deze chemische stof kunnen binnenkrijgen. Zelfs minieme hoeveelheden zijn al in verband gebracht met veel gezondheidseffecten, waaronder abnormale ontwikkeling van de voortplantingsorganen, agressief gedrag en bepaalde vormen van kanker.In het onderzoek van het BCF waren steeds twee blikjes van zes verschillende blikmaaltijden

Het volledige artikel lezen?

Als abonnee kunt u dit artikel gratis lezen door in te loggen op uw account. Nog geen abonnee? Sluit nu een abonnement af.

Log in Word Abonnee
Medisch Dossier

Medisch Dossier

Medisch Dossier is de Nederlandse uitgave van het Britse blad What Doctors Don’t Tell You (WDDTY), van de gezaghebbende medisch journaliste...

Meer over Medisch Dossier >