Exotische fruitsoorten als gojibessen, baobab en pitaja (drakenvrucht) mogen populaire superfoods zijn, de ‘gewone’ appel geeft uw gezondheid net zo goed een flinke boost. En dat zonder diep in de buidel te hoeven tasten. Vijf redenen om elke dag een appel te eten.Elke dag een appel is écht verstandig, zegt Joanna Evans.1. Het kan de kans op kanker verlagenAls u elke dag één of twee appels eet, kan dat volgens Italiaanse wetenschappers de kans op verschillende soorten kanker aanzienlijk verlagen. Het gaat dan vooral om tumoren in de mond, keel, het strottenhoofd, de slokdarm en dikke darm.1 Uit een Hawaïaans onderzoek bleek bovendien dat de kans om longkanker te krijgen bij de deelnemers die de meeste appels aten, meer dan een derde lager was dan bij degenen die de minste appels aten.2Eet de appel wel met schil en al. Die schil zit bomvol antioxidanten en blijkt de groei en ontwikkeling van kanker tegen te houden.32. Het kan een beroerte helpen voorkomenUit een tien jaar durend onderzoek blijkt dat u de kans op een beroerte kunt halveren door veel appels, peren en andere fruit- en groentesoorten met wit vruchtvlees te eten. Met elke 25 gram aan wit fruit of witte groenten