Eten tegen een hoge bloeddruk

Joanna Evans 2 jun 2015 , ,

Eten tegen een hoge bloeddrukDoor Joanna EvansIedereen weet dat gezonde voeding een van de beste manieren is om de bloeddruk onder controle te houden. Veel groentes en fruit, natuurvoeding in plaats van bewerkte voedingsmiddelen, en niet te veel zout en alcohol gebruiken, zijn enkele eenvoudige maatregelen die een grote invloed kunnen hebben op uw bloeddruk. Maar er zijn een paar voedingsmiddelen die met kop en schouders boven de rest uitsteken: krachtige bloeddrukverlagers op zich, waarvan sommige zelfs net zo goed blijken te werken als bloeddrukverlagende medicijnen, alleen dan zonder een lange lijst lastige bijwerkingen.Hieronder volgt een overzicht van de voedingsmiddelen waarvan wetenschappers hebben ontdekt dat ze de bloeddruk verlagen. Door deze dagelijks op het menu te zetten, draagt u op een eenvoudige manier bij aan een gezonde bloeddruk.Rode bietenEen menu met voedingsmiddelen die rijk zijn aan nitraat (en diens zusje nitriet), zoals bieten, wordt in verband gebracht met een lagere bloeddruk. Bieten blijken een vaatverwijdende en -beschermende werking te hebben. Mensen die in een onderzoek een glas bietensap per dag dronken, hadden 24 uur later al een beduidend lagere bloeddruk.1 In een ander onderzoek bleek brood dat bieten bevatte een vergelijkbaar effect te hebben.2Deze bloeddrukverlaging wordt toegeschreven aan het nitraat

Het volledige artikel lezen?

Als abonnee kunt u dit artikel gratis lezen door in te loggen op uw account. Nog geen abonnee? Sluit nu een abonnement af.

Log in Word Abonnee Bestel dit nummer

Joanna Evans

Joanna Evans is al 10 jaar gezondheidsjournalist.

Meer over Joanna Evans >