Hoe suikers uw blik vertroebelen

Medisch Dossier 19 aug 2014 , ,

Bij veel ouderdomsziektes van de ogen zou de grootste boosdoener wel eens onze westerse voeding kunnen zijn, blijkt uit nieuw onderzoek.Door Lynne McTaggartAcht jaar lang heeft de oog- en voedingswetenschapper Chung-Jung Chiu in stilte gewerkt aan een theorie die alles wat we denken te weten over veroudering en onze ooggezondheid op zijn kop zou kunnen zetten. Volgens Chiu heeft een verslechterend gezichtsvermogen weinig te maken met leeftijd, en alles met wat je in je mond stopt. De hoeveelheid snelle suikers die je eet, beïnvloedt niet alleen je buikomvang, maar ook hoe hard je ogen achteruitgaan. Maar daar is wel iets aan te doen, bijvoorbeeld door over te stappen op voeding met weinig snelle suikers en door regelmatig te bewegen. Zulke eenvoudige leefstijlveranderingen kunnen veel van de oogproblemen helpen voorkomen die miljoenen mensen op latere leeftijd van een goed gezichtsvermogen beroven.Grijze harenWe weten niet beter dan dat oogproblemen, net als grijze haren, onherroepelijk verbonden zijn met ouder worden en dat ze onafwendbaar zijn. De reguliere geneeskunde onderschrijft dat door termen te bezigen als ‘ouderdomsstaar’ en ‘leeftijdsgebonden maculadegeneratie’ (LMD of netvliesveroudering). Ook diabetische retinopathie (netvliesschade bij diabetes) wordt door artsen als een vrijwel onvermijdelijke complicatie van diabetes beschouwd. Op dit moment kan

Het volledige artikel lezen?

Als abonnee kunt u dit artikel gratis lezen door in te loggen op uw account. Nog geen abonnee? Sluit nu een abonnement af.

Log in Word Abonnee
Medisch Dossier

Medisch Dossier

Medisch Dossier is een kennisplatform over gezondheid. We bieden onafhankelijke en wetenschappelijk onderbouwde informatie over ziekten en...

Meer over Medisch Dossier >