Spelen met eten

Medisch Dossier 24 jan 2012

Handige tips om kleine kinderen op een vrolijke manier te leren gezonde natuurlijke dingen te eten.Onlangs kreeg ik van peuterleidsters de vraag om ideeën voor originele en gezonde snacks. Onderstaand mijn advies.Dol op dippenKinderen zijn dol op dippen, dus geef ze elk een minischaaltje (geiten)smeerkaas of hummus met dunne worteltjes of komkommerstaafjes om erin te dopen.Probeer pitabroodjes of tortilla’sBoterhammen kun je afwisselen met pitabroodjes, tortilla’s of zelfs crackers (als die niet te zout zijn), met smeerkaas en wat geknipte bieslook of zeer kleingesneden groente. Vervang brood echter niet dagelijks bij beide broodmaaltijden, want brood is verrijkt met jodium dat anders in te geringe mate in ons voedsel zit.Variaties op rijst en pastaLaat kinderen verschillende soorten rijst, maar ook maïs en bonen proeven, bijvoorbeeld in een salade of stoofgerecht met verschillende groenten.Drinken meenemenIn plaats van de commercieel verkrijgbare pakjes met mierzoete drankjes is zelfgemaakte soep in een thermosflesje een goede vuller (op koude dagen), of kies op warme dagen voor koud water. Ook vers sap aangelengd met water is beter dan de kant-en-klare kinderdrankjes.Speciale functiesGeef kinderen bij speciale gelegenheden een van de onderstaande mixen uit de blender en leg ze daarbij uit waar hij goed voor is.- Kiwi-verkoudheidsdrankje: vol met natuurlijke

Het volledige artikel lezen?

Als abonnee kunt u dit artikel gratis lezen door in te loggen op uw account. Nog geen abonnee? Sluit nu een abonnement af.

Log in Word Abonnee
Medisch Dossier

Medisch Dossier

Medisch Dossier is de Nederlandse uitgave van het Britse blad What Doctors Don’t Tell You (WDDTY), van de gezaghebbende medisch journaliste...

Meer over Medisch Dossier >