console.warn && console.warn("[GTM4WP] Google Tag Manager container code placement set to OFF !!!");
console.warn && console.warn("[GTM4WP] Data layer codes are active but GTM container must be loaded using custom coding !!!");
Uw hulp bij het maken van betere gezondheidskeuzes
Steuntje voor mensen op dieet of zoete nietsnutjes? Suiker is slecht,zoetjes zijn goed: dat is de leus tegenwoordig. Al jaren wordt ons verteld geen calorierijke suikter te gebruiken en over te stappen op zoetstoffen. Kunstmatige zoetstoffen hebben inmiddels hun weg gevonden. NIet alleen naar caloriearme voedingsmiddelen en dranken maar ook naar doodgewoon bewerkt voedsel. De leus werd nog eens versterkt door de opgeleefde belangstelling voor wijlen dr. Atkins. Als we bedenken dat we bewust of onbewust allemaal ongeveer 75 gram kunstmatige zoetstoffen per jaar nuttigen, is duidelijk dat de boodschap effect heeft gehad. En het cijfer stijgt nog steeds exponentieel. De grote vraag is: helpen zoetjes ons werkelijk af te vallen? Het zoete leven Kunstmatige zoetstoffen zijn substanties die onze smaakpapillen als zoet appreciëren zelfs als die stoffen niets van doen hebben met suiker. De tong ervaart die zoetstoffen als honderd tot zelfs duizend keer zoeter dan suiker. Daaraan hebben ze hun Engelse naam high-intensity sweeteners (HISs) te danken. HISs zijn geen koolhydraten; ze bevatten geen calorieën. Omdat voedsel met minimale hoeveelheden HISs kan smaken alsof er veel suiker in is verwerkt, kan men met relatief weinig zoetstoffen volstaan. Daarom is het redelijk te veronderstellen dat je gewicht verliest
Het volledige artikel lezen?
Als abonnee kunt u dit artikel gratis lezen door in te loggen op uw account. Nog geen abonnee? Sluit nu een abonnement af.
Om je beter en persoonlijker te helpen, gebruiken wij cookies en vergelijkbare technieken. Met de cookies volgen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen onze site. Hiermee tonen we advertenties op basis van jouw interesse en kun je informatie delen via social media. Als je verdergaat op onze website gaan we ervan uit dat je dat goed vindt. Meer weten? Bekijk onze cookiepagina