08-01-2018

Een kop koffie kan drie maanden aan uw leven toevoegen

Een dagelijkse kop koffie kan bijdragen aan een iets langer leven. De beschermende effecten van de drank voegen gemiddeld drie maanden aan het leven van een man toe, en nog een extra maand aan dat van een vrouw.

Als u 16 jaar lang dagelijks een kop koffie van 240 ml drinkt, daalt het risico op een vroegtijdige dood met 12 procent, en als u dagelijks drie van zulke koppen drinkt, is dat zelfs 18 procent. Dat hebben onderzoekers van het Imperial College in Londen berekend.

Andere leefstijlfactoren spelen mee

Hoewel ze niet met zekerheid kunnen aantonen dat koffie de levensduur verlengt – er spelen te veel andere leefstijlfactoren mee om dat vast te stellen – zeggen ze dat koffie goed is voor de gezondheid: het vermindert insulineresistentie en ontstekingen en verbetert de werking van de lever. Andere studies hebben aangetoond dat bepaalde stoffen in koffie, waaronder antioxidanten, bescherming kunnen bieden tegen bepaalde soorten kanker en tegen hartziekte.

Dit onderzoek nam de leefstijl en gewoonten van 521.330 mensen uit tien Europese landen onder de loep. In de 16 jaar dat het onderzoek duurde, overleden 41.693 deelnemers, maar er overleden minder mensen onder de koffiedrinkers, en nog minder onder degenen die drie koppen koffie per dag dronken. De koffiedrinkers overleden minder vaak aan spijsverteringsproblemen, vaatziekten en beroertes.

Bron: Ann Intern Med, 2017; 167(4): 236-247
 

Uit dezelfde categorie

Lekker en ook gezond: Aardappel-bloemkool curry

Dit recept voor een lekkere aardappel-bloedkool curry bevat hoofdzakelijk basische voedingsmiddelen. De aanvulling met ontstekingsremmende kruiden, zoals kurkuma, en goede vetten uit kokosmelk ondersteunen gewrichten en darmen.  Ingrediënten: 1 bloemkool, in roosjes...

Lekker en ook gezond: Groene frittata

Dit recept voor een groene frittata past perfect binnen een dieet waarbij je voorverpakte en geraffineerde voedingsmiddelen achterwege laat. Goed voor je gezondheid én goed voor je gebit!  Voor 2 à 3 personen  Ingrediënten: 3 bosuien 2 courgettes 1 bosje babyspinazie...

Meer groente en fruit met Nijntje

Groente en fruit zijn belangrijk voor de gezondheid van een kind. Toch eet 95% van de kinderen in Nederland onvoldoende groente en fruit. Daar hebben onderzoekers van de Universiteit van Wageningen een oplossing voor bedacht. Samen met Mercis, het rechtenbureau en de...

Portiegrootte en overconsumptie/voedselverspilling

‘Supermarkten zetten graag in op grote verpakkingen. Vanuit de gedachte: dat is interessant voor onze klanten, want zij willen waar voor hun geld,’ legt promovenda Amber Werkman uit. Maar grote verpakkingen van lekkernijen als stroopwafels leiden vaak tot...

Het laatste nieuws

Sneltest voor opsporing coeliakie

In Nederland heerst er onderdiagnostiek van coeliakie. Coeliakie is een auto-immuunziekte die de dunne darm beschadigd na het eten van gluten. Coeliakie ontwikkelt zich al vroeg in het leven en de symptomen lopen uiteen, waardoor het lastig te herkennen kan zijn....