Gember mogelijk krachtig middel bij colonkanker

Gember is een specerij van de wortel van de Zingiber officinale en heeft wellicht een preventief effect tegen dikkedarmkanker (colonkanker). Het vermindert in 28 dagen ontstekingsprocessen in de dikke darm en dat is een cruciale marker van deze vorm van kanker.

Deze wortel doet dat door blokkering van eicosanoïden, de speciale signaalmoleculen waarmee het centraal zenuwstelsel ontstekingsprocessen van het immuunsysteem reguleert. In een onderzoek is een ‘significante reductie’ van ontstekingen in het colon vastgesteld bij een groep vrijwilligers die 28 dagen elke dag 2 gram gember consumeerden, ten opzichte van een andere groep die een placebo kreeg. Het team van de universiteit van Michigan had besloten tot dit onderzoek nadat ze ontdekt hadden dat deze specerij de incidentie van en het aantal tumoren bij ratten verminderde.

Bron: Cancer Prev Res, 2011; 4: 1-9