02-04-2021

Omega 3 beschermt het hart

Omega 3-vetzuren zijn van vitaal belang. Deze vetzuren verlagen je kans op een hartaanval en beschermen het hart. Ook al denk je dat je er al voldoende van binnenkrijgt, neem dan toch meer, zeggen onderzoekers van Ochsner Health In New Orleans.

Een omega 3-supplement innemen, verlaagt het risico op een fatale en niet-fatale hartaanval met respectievelijk 35 en 13 procent, zo berekenden de onderzoekers na het bekijken van de bevindingen uit 40 klinische onderzoeken met meer dan 135.000 deelnemers.

Het is volgens hen de combinatie van twee soorten omega-3 vetzuren, EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur), die bij elkaar zorgen voor dit beschermende effect.

Erop vertrouwen dat de dosis die je uit voedsel binnenkrijgt voldoende beschermt – vette vis zoals makreel en zalm zijn rijk aan vetzuren – is misschien niet goed genoeg; het is belangrijk om de hoeveelheid aan te vullen met supplementen. ‘Hoeveel mensen ook binnenkrijgen via hun voeding, ze hebben waarschijnlijk meer nodig’, zegt Carl Levine, een van de onderzoekers.

Volgens de onderzoekers is het hart pas beschermd bij inname van supplementen in doseringen van 1.000 tot 2.000 mg per dag, veel hoger dan de aanbeveling van de Gezondheidsraad van
450 mg per dag ofwel twee keer per week vette vis.

Bron: Mayo Clin Proc, 2020; S0025-6196(20)30985-X

Uit dezelfde categorie

Lekker en ook gezond: Groene frittata

Dit recept voor een groene frittata past perfect binnen een dieet waarbij je voorverpakte en geraffineerde voedingsmiddelen achterwege laat. Goed voor je gezondheid én goed voor je gebit!  Voor 2 à 3 personen  Ingrediënten: 3 bosuien 2 courgettes 1 bosje babyspinazie...

Meer groente en fruit met Nijntje

Groente en fruit zijn belangrijk voor de gezondheid van een kind. Toch eet 95% van de kinderen in Nederland onvoldoende groente en fruit. Daar hebben onderzoekers van de Universiteit van Wageningen een oplossing voor bedacht. Samen met Mercis, het rechtenbureau en de...

Portiegrootte en overconsumptie/voedselverspilling

‘Supermarkten zetten graag in op grote verpakkingen. Vanuit de gedachte: dat is interessant voor onze klanten, want zij willen waar voor hun geld,’ legt promovenda Amber Werkman uit. Maar grote verpakkingen van lekkernijen als stroopwafels leiden vaak tot...

Lekker en ook gezond: De gigantische antikankersalade

Toen de 26-jarige Chris Wark van zijn artsen te horen kreeg dat hij een jaar chemo nodig had, besloot hij zijn dieet op te schonen. Dit recept voor zijn ‘gigantische antikankersalade’ is een van de maaltijden die hij voortaan wel at.  Ingrediënten: Bladgroenten (bijv....

Het laatste nieuws

Patiëntervaringen met psychedelica

Psychedelica, hallucinogene drugs, kunnen een breed scala aan effecten veroorzaken. En zowel schade als genezing. Psychedelica kunnen namelijk worden gebruikt als behandeling voor psychische stoornissen. De afgelopen jaren is klinisch onderzoek naar psychedelische...

Lekker en ook gezond: Groene frittata

Dit recept voor een groene frittata past perfect binnen een dieet waarbij je voorverpakte en geraffineerde voedingsmiddelen achterwege laat. Goed voor je gezondheid én goed voor je gebit!  Voor 2 à 3 personen  Ingrediënten: 3 bosuien 2 courgettes 1 bosje babyspinazie...