Een recept voor gezonde nagels

Een recept voor gezonde nagels

Wilt u gezonde nagels die er natuurlijk uitzien? Collageen uit botten en keratine in nagels zijn beide structurele eiwitten, en gezonde nagels wijzen op gezonde botten. Zoals veel dingen in het leven is de beste basis voor gezonde nagels (en botten) een gezond dieet...
Te veel vlees schaadt lever

Te veel vlees schaadt lever

Wie te veel dierlijke eitwitten eet, loopt kans op vervetting van z’n lever. Dat blijkt uit een omvangrijke Rotterdamse studie op basis van het langlopende onderzoek ERGO van het Erasmus MC.ProteïnenDat veel alcohol drinken de lever schaadt, is al langer...
Verzadigde vetten beschermen tegen hartziekte

Verzadigde vetten beschermen tegen hartziekte

Het advies om verzadigde vetten te vermijden, blijkt niet te kloppen: vetten in vlees, boter, room en kaas verhogen het risico op hartziekte niet, maar hebben juist een beschermend effect, in tegenstelling tot vetten in bewerkte voedingsmiddelen. Dat concludeert een...